Ingredientes:
4 tartaletas de hojaldre, 150 gr. de queso fresco, 150 gr. de carne de membrillo, 100 gr. nueces, 150 gr. de uvas pasas de Corinto, 4 cucharadas de miel.
Preparación
- Pelar las nueces.
- Cortar en taquitos pequeños el queso y la carne de membrillo.
- En un bol, mezclar las nueces, las uvas pasas (previamente rehidratadas en un licor dulce o en agua y escurridas) y los taquitos de queso y membrillo.
- Rellenar las tartaletas con la mezcla y añadir un poco de miel sobre cada tartaleta.