Postres, Dulces

Ingredientes:
4 plátanos de Canarias, 1/2 l de leche, 2 cucharadas de azúcar,una pizca de sal, canela en polvo, hielo picado.

Preparación:

1. Pelar y cortar los plátanos, reservando unas rodajas para adornar el batido.
2. Disponer en un recipiente alto el plátano cortado en trozos grandes, la leche, el azúcar, la sal y el hielo picado.
3. Batir todo bien y verter la mezcla en copas individuales.
4. Espolvorear por encima con la canela en polvo y adornar con las rodajitas de plátano reservadas.
5. Servir muy frío, inmediatamente después de prepararlo