Batido de plátano


Postres, Dulces

Ingredientes:
4 plátanos de Canarias, 1/2 l de leche, 2 cucharadas de azúcar,una pizca de sal, canela en polvo, hielo picado.

Preparación:

  1. Pelar y cortar los plátanos, reservando unas rodajas para adornar el batido.
  2. Disponer en un recipiente alto el plátano cortado en trozos grandes, la leche, el azúcar, la sal y el hielo picado.
  3. Batir todo bien y verter la mezcla en copas individuales.
  4. Espolvorear por encima con la canela en polvo y adornar con las rodajitas de plátano reservadas.
  5. Servir muy frío, inmediatamente después de prepararlo

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