Entrantes,Pescados
Ingredientes:
Mantequilla, 2 latas de anchoas.
Preparación:
- Poner la mantequilla a punto de pomada, desalar las anchoas durante 10 minutos en agua fría, reservar 2 o 3 para decorar.
- Triturar las anchoas y añadir la mantequilla, si queda demasiado fuerte la mezcla se añade más mantequilla.
- Untar el pan de molde con la mezcla y adornar con trozos de anchoas.