Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Alubias con gambas o langostinos

Ingredientes: 400 gr de alubias blancas, 300 gr de gambas o de langostinos pequeños, 1 cebolla, 100 ml de vino blanco, vinagre, perejil, 1 puerro, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Poner agua con sal en una cazuela mediana, añadir el puerro y la cebolla, limpiados y troceados, el vino blanco y las gambas (o los langostinos); acercar al fuego y cocer unos minutos contando el tiempo a partir de la ebullición.
  2. Escurrir el caldo de cocción y pelar las gambas.
  3. Disponer en una cazuela las alubias cubiertas con agua fría y cocer despacio, a fuego medio, unas 2 horas (se habrán puesto en remojo previo el tiempo indicado en el envase). Añadir el caldo de las gambas cuando esté frío.
  4. Sazonar con sal, escurrir y colocar en una fuente; añadir las gambas o langostinos pelados; aliñar con aceite, unas gotas de vinagre, espolvorear con perejil y servir.

Comentarios de los visitantes