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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Skrei en salmuera

Ingredientes: 1 lomo de Skrei, 1 litro de agua, 100 g de sal, la corteza de medio limón.

Preparación

  1. Hervir a fuego lento 20 cl de agua con la sal hasta que se disuelva.
  2. Añadir el resto del agua, la corteza del limón y dejar enfriar.
  3. Colocar el Skrei en la salmuera durante 30 minutos, así se potenciará todo su sabor.
  4. Enjuagar con cuidado. Secar con papel absorbente y refrigerar.
  5. Recordar que se puede preparar la salmuera el día anterior.
  6. Ya tenemos el Skrei perfecto para darle un toque al horno, en sartén…

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