Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Manuel Zamora

Pudín con frutas

Ingredientes (para 6 personas): 150 g de pan del día anterior, 1/2 litro de leche, 5 huevos, 5 cucharadas de azúcar, ciruelas pasas en trocitos (al gusto).

Preparación

  1. Se corta el pan en rebanadas y se pone a remojar en la leche templada, hasta que se ablande; se añaden los huevos, el azúcar y se bate hasta que quede una pasta homogénea (mejor con la batidora).
  2. Se añaden a la preparación anterior las ciruelas en trocitos.
  3. Se dispone la mezcla en un molde para microondas, y se mete en el horno a 450 watios de potencia, durante 20 minutos.
  4. Se sirve con trocitos de fruta fresca.

  • La clave: puede sustituirse el azúcar por edulcorante y las ciruelas pasas por pasas de Corinto. Si lo deseas puedes aromatizarlo con canela, vainilla o limón.

Relacionados