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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Carnes a la parrilla con salsa barbacoa

Ingredientes: 3 chuletas de cerdo, 3 hamburguesas, 4 lonchas de bacon, 2 brochetas de hortalizas y pechuga de pollo combinadas (cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, trozo de pollo…), 2 butifarras, sal y pimienta. Para la salsa barbacoa: 150 gr de Ketchup, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 diente de ajo, orégano.

Preparación

  1. Preparar el fuego con unas buenas brasas. Sazonar las chuletas de cerdo. Montar las brochetas de pollo y verduras. Poner a asar primero las brochetas, las butifarras y las chuletas. Cuando estén a mitad de cocción darles la vuelta y añadir el resto de las carnes (hamburguesas, bacon…).
  2. Preparar la salsa barbacoa: triturar con la batidora todos los ingredientes y pintar la carne en el momento de servir. Acompañar de una ensalada de temporada.

Consejo final: podemos variar las carnes al gusto, por ejemplo elegir carne de cordero o ternera al gusto.

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