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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Vermut Rivera, genuinamente gallego

Con botánicos, flores y lúpulo

  • La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que se presentó recientemente en una sesión vermut celebrada en La Más Rica de Chamberí, situado en el conocido barrio madrileño.
  • El nuevo Vermut Rivera ha sido desarrollado por el equipo de innovación de Custom Drinks en Chantada y se incorpora a la oferta de productos de Hijos de Rivera.

Junio 2019- La Más Rica de Chamberí, uno de los locales de moda del castizo barrio madrileño, fue el escenario de la puesta de largo del Vermut Rivera, el nuevo producto que se incorpora a la oferta de Hijos de Rivera y que llega con intención de sorprender a los aficionados a esta bebida por sus matices propios.

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Doris Rodríguez García

Brochetas de piña con dip de yogur de oveja

Ingredientes: 1 piña natural Carrefour Selección, 2 yogures de oveja Carrefour Selección, 2 cucharadas de azúcar.

Preparación

  1. Pelar la piña y cortar en dados pequeños, desechando la parte central, si está demasiado dura.
  2. Mezclar los yogures de oveja con el azúcar.
  3. Pinchar los dados de piña en brochetas de madera.
  4. Servir con el dip de yogur de oveja para mojar.