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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Bacalao a la miel

Ingredientes: 4 trozos grandes de bacalao, 2 huevos, acetie de oliva para freír, 150 gr de harina, 1 taza de miel, laurel, 4 patatas asadas.

Preparación

  1. Batir los huevos, incorporar la harina, la miel y una hoja de laurel.
  2. Bañar cada trozo de bacalao, previamente remojado, en esa mezcla.
  3. Poner el aceite en una sartén honda al fuego, calentar y freír el bacalao dándole vueltas, subiendo y bajando el fuego cuando sea preciso, para que los trozos estén hechos por dentro y ligeramente dorados por fuera, sin llegar a tostarse.
  4. Escurrirlos y servir en una fuente previamente calentada, acompañados de patatas asadas.

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