Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

Comprar el libro Comprar el libro

En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Chocolate a la taza a la francesa

Ingredientes: 1 tableta de chocolate fondant, 1/2 l de leche.

Preparación

  1. Disponer en un cazo el chocolate troceado o rallado, disolver en un poco de agua, añadir la leche y dejar cocer, remover de cuando en cuando para impedir que se pegue.
  2. Estará listo cuando el chocolate espese ligeramente.

Consejo final

El chocolate es más un dulce que una bebida, porque en general suele tomarse con otros dulces sólidos como los churros y porras o los roscones de Reyes. La versión de chocolate a la francesa lleva leche, por tanto resulta menos intenso que el chocolate a la española. Igualmente, resulta delicioso. ¡Mmmmm! Como lleva leche para los niños es perfecto. En la fotografía superior, en primer término, una taza de chocolate a la francesa (hecho con leche, más claro), al fondo una taza de chocolate a la española.

Relacionados

Comentarios de los visitantes