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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Tomates con setas en la olla rápida

Ingredientes: 12 tomates, 1 kg de setas, pan y queso rallado, mantequilla, perejil, aceite de oliva, limón, sal, vino blanco, pimienta. Tiempo de cocción: 1 anillo, 3 minutos

Preparación

  1. Limpiar los tomates y partir por la mitad vaciándolos. Espolvorear con sal y pimienta.
  2. Lavar las setas (limpiar con un trapo húmedo) y cocer en agua y vino blanco, sazonadas con sal. Una vez cocidas hacer con ellas un puré espeso y rellenar los tomates.
  3. Espolvorear los tomates con pan rallado y queso rallado, añadir un poco de mantequilla por encima.
  4. Meter al horno 20 minutos.
  5. Servir calientes, espolvoreados con perejil picado. También se pueden servir sobre una tosta de pan frito.