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Vermut Rivera, genuinamente gallego

Con botánicos, flores y lúpulo

  • La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que se presentó recientemente en una sesión vermut celebrada en La Más Rica de Chamberí, situado en el conocido barrio madrileño.
  • El nuevo Vermut Rivera ha sido desarrollado por el equipo de innovación de Custom Drinks en Chantada y se incorpora a la oferta de productos de Hijos de Rivera.

Junio 2019- La Más Rica de Chamberí, uno de los locales de moda del castizo barrio madrileño, fue el escenario de la puesta de largo del Vermut Rivera, el nuevo producto que se incorpora a la oferta de Hijos de Rivera y que llega con intención de sorprender a los aficionados a esta bebida por sus matices propios.

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Manuel Zamora

Aceitunas negras aliñadas a la naranja picante

Sabor picante, estilo elegante, estación invierno, y tiempo de preparación 4 minutos

Ingredientes: Aceitunas negras, ajos, pimentón dulce, pimentón picante, orégano, vinagre, tomillo, piel de naranja seca.

Preparación

  1. En un mortero pondremos los ajos pelados, el pimentón dulce y picante, el orégano con un poco de sal, la piel de la naranja seca y el tomillo.
  2. Majar hasta conseguir una pasta y añadir el vinagre al gusto.
  3. Mezclar bien con las aceitunas negras y añadir un poco de agua.

Consejo
añadir juliana de piel de naranja al servir.
Mejor momento
en el aperitivo de las doce del mediodía con una cerveza bien fría.

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