Nutriguía

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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Montadito de roquefort con nueces

Ingredientes: Pan de baguette a rebanadas cortadas al bies, 2 huevos duros, 1 sobre de Mi Salsa Roquefort Gallina Blanca, 200 ml de leche, 2 hojas de gelatina neutra, unas nueces para decorar.

Preparación

  1. Según las instrucciones del envase, preparar el sobre de Mi Salsa Roquefort con la leche caliente, añadir las hojas de gelatina previamente remojadas en agua fría y mezclar bien.
  2. Dejar enfriar en la nevera una 3-4 horas. Picar los huevos duros y mezclarlos con el paté de roquefort preparado.
  3. Extender la mezcla sobre las rebanadas de pan y decorar con nueces picadas.
  4. Servir sobre bandeja, a ser posible con blonda bien decorada.

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