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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Napolitana con mousse de naranja y Nocilla

Ingredientes:(Para 6 personas) 3 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de Maizena, Zumo de 4 naranjas, gajos de naranja, algunas hojas de menta fresca, 300 gr. de Nocilla, 20 Napolitanas (1 paquete).

Preparación

  1. Separar las yemas de las claras. Mezclar las yemas con la Maizena, el zumo de naranja y el azúcar. Cocer a fuego lento, sin dejar de remover hasta espesar. Enfriar en la nevera.
  2. Montar las claras a punto de nieve. Integrar en la crema de naranja. Poner en una manga pastelera.
  3. Sobre cada galleta napolitana, untar con Nocilla y disponer la mousse de naranja. Poner otra galleta napolitana y así sucesivamente. Hacer tres capas.

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