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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Jardinera de verduras

Primeros, Verduras

  • Cocinar con Vacuum Plus

Ingredientes para 6 personas: 3 zanahorias, 3 nabos grandes, 200 g. de calabaza, 200 g. de guisantes, 1 cebolla, 1 diente de ajo, Estragón fresco, Sal, pimienta, Una nuez de mantequilla.

Preparación

  1. Pelar, lavar y cortar a dados las verduras y triturar la cebolla. Pelar el ajo y dejarlo entero y separar las hojas del estragón. Mezclar todos los ingredientes de la receta en una ensaladera e introducirlos en una bolsa de cocción.
  2. Envasarlos al vacío con la ayuda del Vacuum Plus y cocer las verduras al horno, función baja temperatura a 95ºC durante una hora y media aproximadamente.
  3. Enfriar rápidamente sumergiendo la bolsa en agua muy fría y conservar en la nevera hasta el momento de su utilización.
  4. Calentar y servir