Ingredientes:
galletas según el molde, 3 sobres de hacer flan, 1 litro de leche, 12 cucharadas de azúcar (4 cucharadas por flan), 1 tableta de chocolate Nestlé postres (chocolate puro), 4 cucharadas de mantequilla, 10 cucharadas de leche. Preparado para mojar las galletas:
- 2 chupitos de moscatel y 1 vasito de agua, un poco de azúcar y mezclar en un recipiente, si la tarta es para adultos.
- leche, canela y azúcar, si la tarta es para niños.
Preparación
- Hacer el flan con leche y azúcar, dejar templar.
- Mojar las galletas según la opción (para mayores o para niños) y colocar en el molde una capa de galletas y una capa de flan. Volver a repetir el proceso hasta terminar el flan. Acabar con una capa de galletas.
- Para decorar la tarta: preparar el chocolate derritiéndolo con las 10 cucharadas de leche y 4 cucharaditas de mantequilla. Echar por encima de las últimas galletas y cuando esté frío poner por encima un poco de nata o coco rallado según gusto y si se desea añadir unas guindas.
- Es preferible preparar esta tarta de un día para otro.