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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Sandía rellena al cava

Ingredientes: 1 sandía de 2 kg aproximadamente, 2 kiwis, 1 pera grande, 1 naranja, 1 plátano, 250 g de fresones (pueden ser congelados fuera de temporada), 1 botella de cava, 3 o 4 cucharadas de azúcar, zumo de limón, hojas de hierbabuena.

Preparación

  1. Cortar la sandía por la mitad en forma de cesta. Extraer la pulpa con ayuda de una cucharilla especial.
  2. Hacer un almíbar ligero con el zumo de limón, un poco de agua, el azúcar y unas hojas de hierbabuena. Dejar enfríar.
  3. Pelar y trocear todas las frutas, mezclarlas con las bolitas de sandía y ponerlas en un bol de cristal. Añadir el almíbar, mezclar bien y dejar enfríar en el frigorífico.
  4. Llenar la cesda de sandía (convendrá tenerla en el frigorífico) con las frutas, regar con el cava y servir.

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