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Vermut Rivera, genuinamente gallego

Con botánicos, flores y lúpulo

  • La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que se presentó recientemente en una sesión vermut celebrada en La Más Rica de Chamberí, situado en el conocido barrio madrileño.
  • El nuevo Vermut Rivera ha sido desarrollado por el equipo de innovación de Custom Drinks en Chantada y se incorpora a la oferta de productos de Hijos de Rivera.

Junio 2019- La Más Rica de Chamberí, uno de los locales de moda del castizo barrio madrileño, fue el escenario de la puesta de largo del Vermut Rivera, el nuevo producto que se incorpora a la oferta de Hijos de Rivera y que llega con intención de sorprender a los aficionados a esta bebida por sus matices propios.

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Doris Rodríguez García

Vinagreta sencilla

Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, sal, pimienta (opcional).

Preparación

  1. Echar el vinagre en un recipiente pequeño, preferiblemente hermético; añadir sal y pimienta (si se quiere), al gusto de los comensales. Remover hasta que la sal se disuelva.
  2. Añadir el aceite de oliva, cerrar el recipiente y batir bien, hasta que el líquido espese.
  3. Rociar con esta vinagreta la ensalada elegida.

Consejos finales: Si no nos gustase mucho es sabor del vinagre se puede sustituir por zumo de limón. Utiliza un vinagre de calidad y el resultado de tu aliño será mucho mejor: vinagre de Jerez o vinagre de Módena.

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