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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Salmón noruego fresco con jengibre y salsa de mantequilla

Ingredientes:

800 grs. de Salmón Noruego Fresco en dos lomos, 1 trozo de raíz de jengibre de 1 cm, 2 puerros, 100 grs. de mantequilla, 1 vaso de caldo de salmón, sal, 2 cucharadas de vino blanco.

Preparación

  1. Rallar el jengibre y untar con la ralladura los lomos de salmón, salar.
  2. Partir el puerro en juliana, colocar en una fuente de horno untada de mantequilla y encima del puerro disponer el salmón.
  3. Introducir en el horno precalentado a 200º C durante aproximadamente de 15-20 minutos.
  4. Poner a hervir el caldo de salmón, echar dos cucharadas de vino blanco, incorporar el resto de la mantequilla dejando en ebullición unos minutos, comprobar el punto de sal, verter sobre el pescado en el momento de servir.

www.mardenoruega.es

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