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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Sepia estofada con picada de nueces

Ingredientes: 1.2 Kg. de sepia, 100 gr. de Nueces de California, 3 cebollas grandes, 4 dientes de ajo, 4 hojas de laurel, 1 vaso de vino blanco, 1 rebanada pequeña de pan tostado, Aceite de oliva, Una pizca de sal y pimienta.

Preparación

  1. Limpiar las sepias. Reservar la bolsa de salsa marrón de la sepia (bazo). Cortarlas en tiras gruesas. Salpimentar.
  2. Cortar las cebollas en juliana y picar los ajos.
  3. En una cazuela con aceite de oliva, sofreír a fuego vivo la sepia. Bajar el fuego y añadir las cebollas, el laurel y los ajos. Tapar la cazuela y estofar con el fuego muy moderado. Añadir el vino blanco y dejar evaporar. Agregar un cucharón de agua, rectificar con una pizca de sal y pimienta, y dejar estofar más o menos una media hora.
  4. Con la ayuda de un mortero, majar la picada de pan, la bolsa de salsa marrón de la sepia (bazo) y las nueces. Licuar con el caldo de la cocción y agregar a la cazuela. Tapar dos minutos y servir.