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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Manuel Zamora

Ensalada templada de Setas y Gambas

Ingredientes: Hojas de lechuga, escarola y roble, 1 calabacín cocido, 150 gr de setas, 100 gr de gambas, 1 diente de ajo, 1 cebolleta, Agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal

Preparación

  1. Riega una bandeja de horno con un chorro de aceite y coloca encima las setas bien limpias. Sazónalas y espolvoréalas con el ajo picado. Introduce en el horno a 180ºC -200º C, durante 8-10 minutos.
  2. Pela las gambas y ponlas a cocer en una cazuela con agua y un poco de sal durante 1 minuto. Escúrrelas y resérvalas.
  3. Limpia bien las hojas de lechuga, escarola, roble y escúrrelas. Pica las hojas de lechuga en juliana fina, colócalas en el fondo de una bandeja amplia y sazona.
  4. Corta el calabacín en rodajas, ponlas sobre la lechuga, encima coloca las setas. Alrededor dispón las hojas de escarola y roble.
  5. Pica la cebolla en juliana fina y espárcela sobre la ensalada. Agrega las gambas y aliña con el aceite, vinagre y sal.

Receta ofrecida por el Instituto de Obesidad

Autora: Marta Ruiz Aguado

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