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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Brownie al microondas

Ingredientes: 3 huevos, 80 gr de harina, 1/2 sobre de levadura en polvo, 125 gr de azúcar, 1 tableta de chocolate para hacer y 3 barritas más de chocolate para el adorno final, 1 brick de nata para cocina (pequeño), nueces picadas.

Preparación

  1. Poner la nata y el chocolate en trozos en el microondas a calentar durante 1 minuto y medio. Mezclar bien y añadir los huevos batidos, el azúcar, la harina y la levadura. Mezclar todo bien y añadir por último unas nueces.
  2. Untar de mantequilla y verter toda la mezcla.
  3. Meter al microondas 8 minutos. Y dejar reposar otros 8 minutos aproximadamentte, depende un poco de la potencia de cada microondas.
  4. Para comprobar que está en su punto, meter un palillo y si sale limpio ya está listo.
  5. Servir tal cual o bien acompañado con una bola de helado de vainilla. Fundir unas tabletas de chocolate con mantequilla y echar caliente por encima del brownie y del helado.

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