Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

ADIPOSLIM ® Medical

ADIPOSLIM ® Medical es un producto sanitario con eficacia probada para el tratamiento y prevención del sobrepeso y la obesidad. Contribuye a disminuir el aporte de calorías diario en 800 Kcal. Los estudios muestran que permite disminuir hasta 5,7 Kg de peso y 4,8 cm de contorno de cintura tras 8 semanas de tratamiento.

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Merluza en salsa verde

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, harina, 6 dientes de ajo, 1 manojo de perejil, 100 ml de aceite de oliva, 1 latita de guisantes, 30 almejas, sal.

Preparación

  1. Disponer una cazuela al fuego con el aceite, añadir los ajos previamente machacados junto con el perejil fresco y un poco de sal; incorporar las almejas (ya limpias) y un vaso de agua, tapar y dejar que las almejas se abran al vapor.
  2. Pasar las rodajas de merluza por harina, poner en la cazuela y dejar cocer, removiendo el recipiente, durante 3-5 minutos, darle la vuelta a las rodajas de merluza, con ayuda de una cuchara de madera, dejar cocer 3 minutos más o hasta que el pescado esté en su punto.
  3. Por último, abrir los guisantes, escurrir e incorporar a la cazuela. Rectificar de sazón y servir.

Consejo final: Este plato conviene hacerlo con lomos o rodajas con piel, ya que la piel contribuye a darle consistencia y gelatina a la salsa. Es importante menear la cazuela durante la cocción para que la salsa ligue mejor y no se peguen las rodajas de merluza.

Relacionados

Comentarios de los visitantes