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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Tigres (otra)

Ingredientes: 1 kg de mejillones, unas gotas de tabasco, 200 gr de gambas cocidas y peladas, 50 gr de harina, 1/2 cebolla, 50 gr de mantequilla, 1/2 l. de leche.

Preparación

  1. Limpiar bien los mejillones, cocerlos y vaciarlos.
  2. Cortar las gambas y los mejillones en trocitos pequeños.
  3. Dorar la cebolla picada en la mantequilla; añadir la harina y remover. Agregar poco a poco la leche sin dejar de remover. Una vez espesa la bechamel añadir el picadillo de gambas y mejillones.
  4. Con ayuda de una cuchara rellenar las conchas de mejillones. A continuación, rebozar las conchas en harina, huevo batido y pan rallado.
  5. Freír en abundante aceite caliente, dejar sobre papel de cocina y servir calientes.

Consejo final: Si lo deseas, podemos añadir a la mezcla de mejillones y gambas, un picadillo de pimiento (verde o/y rojo).

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