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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Nuggets de conejo

Ingredientes: 300 gr de lomo de conejo limpio, 50 gr de salsa hoisin ( o cualquier tipo de adobo casero), harina, huevo y pan rallado, yemas de huevo, aceite de girasol, yuzu.

Preparación

  1. Limpiar los lomos de conejo y ponerlos a marinar con la salsa Hoisin, o con cualquier otro tipo de adobo, salsa de BBQ, etc.
  2. Empanamos con el panko y freír en abundante aceite caliente.
  3. Con la yema y el aceite de girasol hacer una mayonesa convencional, poner a punto de sal.
  4. En el último momento, ponerle un poco de yuzu (unos 10 gr por litro).
  5. Acompañar los fingers con un poco de mayonesa de yuzu.

El chef Sergio Fernández, Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com, Tello y María Jesús Gil de Antuñano.

Saber más:

Carne de Conejo, la receta del éxito en Navidad

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