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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Atún a la plancha

Ingredientes: 800 gr de atún en una o dos rodajas, 1 ramito de perejil, 1 limón, aceite de oliva y sal.

Preparación

  1. Limpiar bien el atún, sazonar con sal, untar ligeramente con aceite y rociar con unas gotas de limón.
  2. Poner la plancha a fuego vivo, engrasarla con un poco de aceite, de forma que la cubra una película fina y cuando esté calientte disponer la rueda o ruedas de atún.
  3. Dejar 8-10 minutos por cada lado, bajar la temperatura en el momento en que se dore la superficie.
  4. Sacar a una fuentte, eliminar la piel y espinas, espolvorear con perejil y servir caliente, troceada. Sírvelo sobre un pisto de verduras (Pisto castellano). Puedes acompañarlo de otras propuestas hechas a la plancha, como verduras (calabacín, berenjena...), bacon...

Consejo final

Al atún a la plancha le va perfecta una ensalada de pimiento rojos asados, cebolla cruda picada o un sofrito de ajos en láminas con unas gotitas de vinagre. También podemos cortar el atún en tacos y prepararlo en brochetas.

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