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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Bizcocho con miel de Isabel Serrano

Ingredientes: 90 g de mantequilla, 225 g de harina, 50 g de azúcar, 150 ml de leche, 100 g de miel clara, 1 cucharadita de levadura en polvo, 75 g de ralladura de naranja y limón, 1/2 cucharadita de canela molida y una pizca de sal.

Preparación

  1. Encender el horno a 160º C. Colocar la bandeja en el medio.
  2. Engrasar un molde rectangular.
  3. Tamizar la canela, la levadura y una pizca de sal sobre un cuenco. Añadir la mantequilla, frotando con las puntas de los dedos hasta que el conjunto asquiera un aspecto de migas de pan. Hacer un agujero en el centro y mezclar el azúcar, la leche, la miel y las cortezas de limón y naranja.
  4. Verter la masa en el molde preparado, alisándola por encima. Introducir en el horno durante 1 hora y 45 minutos.