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Nuevo Huile Prodigieuse® Florale de Nuxe, más femenino, dulce y romántico ¡Blooooom!

La saga continúa... Y en Nutriguia.com hemos conocido en primicia su presentación en sociedad, este mes de mayo... Como toda nueva fórmula, se ha llevado con todo el secreto. El momento de poder compartirlo con todos ha llegado y es ¡ya! el nuevo Huile Prodigieuse® Florale lo encuentras en tu farmacia o parafarmacia.

Nuxe ha reinventado su mítico aceite con la creación de Huile Prodigieuse® Florale, una nueva declinación olfativa, fresca y luminosa, que celebra una feminidad dulce y romántica. Un aceite también multifunción, como los demás que ya conocemos muy bien, para cara, cuerpo y cabello. Y... la gran novedad Nuxe para este mes de mayo de 2019.

Yo que adoro las flores y también el color rosa, confieso que estoy enamorada del nuevo Huile Prodigieuse® Florale. ¡Menudo flechazo!

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Carajillo de moscatel trufado y arnadí

Juan Giner Albiach(Restaurante Eliana-Albiach)

Ingredientes: Para el arnadí: 300 g de calabaza al horno (1 hora a 180º), 150 g de nata (35%), medio montada, 30 g de azúcar invertido. Para el moscatel: 250 g de moscatel, 0,8 g de agar-agar, 20 g de trufas melanosporum de Morella. Complementos: ramitas de hierbas aromáticas y flores, quenelle de calabaza asada, gotas de nata (35%) a medio montar, dados de geleé de moscatel, pipas de calabazas, rodajitas de trufa, crujiente de calabaza.

Preparación

  1. Para el geleé de moscatel trufado: Macerar 24 horas antes el moscatel con la trufa en láminas. Llevar a ebullición el moscatel macerado y el agar-agar a fuego lento hasta que se diluya bien. Verter sobre el fondo de un vaso de presentación y refrigerar a 4 grados.
  2. Para el arnadí: medio montar la nata y añadir el azúcar invertido. Adicionar la calabaza asada y homogenizar. Verter sobre el geleé de moscatel y enfriar a 4 grados. Cuando esté en su adecuada temperatura, decorar con los complementos del plato. El crujiente de calabaza se puede hacer: colocar la calabaza muy fina sobre silpat (lámina de silicona) en deshidratadora a 75º durante 12 horas. O bien así: freír la calabaza en aceite humeante hasta que esté crujiente y secar bien con papel absorbente.