Ingredientes:
1 kg de fresas o fresones, 1 bote de leche condensada pequeño, la misma medida del bote de leche condensada de leche.
Preparación
- Lavar, eliminar el rabo, cortar en trozos, y congelar las fresas.
- Meter las fresas en la thermomix (llenar sólo la mitad del vaso para triturar y repetir la operación hasta acabar con la fresas). Triturar del 1 al 12, parando un rato en la velocidad 4, 8 y 12.
- Añadir la leche y la leche condensada con las fresas ya trituradas y mezclar bien todo.
- Meter en el congelador un mínimo de 4 o 5 horas antes de servir.
Consejo final:
Servir rociado de sirope de fresa y si se desea con otras bolas de helado: nata, chocolate, vainilla…