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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Flan de nevera

Ingredientes: 1 bote de leche condensada, 1/2 taza de leche, 1/2 vaso de agua, 5 yemas de huevo, 5 claras a punto de nieve muy duro, 4 o 6 hojas de cola de pescado o gelatina.

Preparación

  1. Caramelizar un molde y reservar.
  2. Ablandar la gelatina en leche caliente y agua y deshacerla bien removiendo.
  3. Mezclar las yemas con la leche condensada hasta que quede cremosa.
  4. Añadir la leche con la gelatina, remover y añadir el merengue muy lentamente.

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