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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Patatas a la riojana con costillas

Ingredientes: 1 kg de patatas, 2 chorizos frescos, 300 gr de costillas de cordero, 1 cebolleta, 1 cucharadita de pimentón, 1 pimiento verde, 1 pimiento choricero, 3 ajos, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Bañar con aceite el fondo de una cacerola antiadherente y añadir la cebolleta picada, los ajos laminados y el pimiento verde troceado.
  2. Cuando tengamos listo el sofrito añadir el chorizo y las costillas y rehogar todo. Agregar el pimiento choricero (es un pimiento desecado que tenemos que hidratar con agua, durante 1 hora aproximadamente antes de usarlo).
  3. Echar el pimentón, 2 hojas de laurel, 2 vasos grandes de agua y sal.
  4. Dejar cocer en cacerola normal unos 20 minutos (si empleamos la olla rápida unos 10 minutos).
  5. Servir calientes.

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