Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Croquetas del queso del Roncal y huevo

Ingredientes: 4 cucharadas rasas de harina, 3/4 l de leche, 2 cucharadas de aceite de oliva, 40 g de mantequilla, 150 g de queso del Roncal rallado, 2 huevos crudos, nuez moscada rallada, sal, huevos batidos y pan rallado para rebozar, 3/4 l de aceite de oliva para freír.

Preparación:

  1. Calentar el aceite con la mantequilla en una sartén grande, echar la harina, mezclar y añadir poco a poco la leche sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que quede espesa. Añadir el queso del Roncal rallado, nuez moscada y sal.
  2. Con el fuego ya apagado añadir un huevo crudo y una vez incorporado después el otro.
  3. Extender la masa sobre una fuente alargada y dejar enfriar.
  4. Formar las croquetas y envolverlas pasándolas por huevo batido y posteriormente por pan rallado.
  5. Freír en abundante aceite caliente, escurrir bien en una rejilla o sobre papel de cocina.
  6. Servir calientes adornadas con perejil fresco. Como guarnición puedes servir arroz blanco o arroz con verduras.

Relacionados