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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Segundos, Huevos, Hojaldres, Quesos

Tarta del queso del Roncal y tomate

Ingredientes: 300 g de hojaldre, 1 cebolla, 200 g de mantequilla, 2 tomates, 6 lonchas de queso nata, 3 lonchas de queso del Roncal, 3 huevos, 300 ml de nata, aceite de oliva, nuez moscada, pimienta negra, sal.

Preparación:

  1. Untar de mantequilla un molde de horno y extender sobre él una capa fina de hojaldre, que recubra el fondo y las paredes.
  2. Rehogar a fuego medio la cebolla picada, hasta que se vuelva transparente y empiece a dorarse. Dejarla enfriar y colocarla en el fondo de la tarta. Cubrirla con rodajas finas de tomate pelado aderezado con orégano picado. Sobre el tomate alternar las lonchas de queso.
  3. Batir los huevos, mezclarlos con la nata líquida, dar un toque de nuez moscada y sazonar al gusto. Mezclar bien y verter sobre la tarta.
  4. Poner la tarta en el horno previamente calentado a 200º C, hornear unos 25 minutos.
  5. Servir fría o caliente.