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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Caldereta de brécol al Picón Bejes Tresviso

Primeros, Verduras, Quesos

Ingredientes: 1 kg de brécol, 20 aceitunas negras, 6 filetes de anchoas, 75 g de Picón Bejes Tresviso, 2 cebollas, 8 cucharadas de aceite de oliva, sal, un vaso de vino tinto.

Preparación:

  1. Limpiar el brécol, partir en brotes y escurrir.
  2. Lavar las aceitunas y partir en rodajitas, deshuesándolas. Partir los filetes de anchoas y cortar el queso en rodajas.
  3. Pelar las cebollas y cortar en rodajas finas.
  4. Meter el brécol en una olla pequeña, disponer una capa de las aceitunas y filetes de anchoa, con el queso a rodajas y los anillos de cebolla, todo regado con aceite y sal. Regar con el vino y poner la olla al fuego, dejar hervir 90 minutos.
  5. Una vez cocido, servir acompañado de aceitunas, patatas fritas o asadas y ensalada fresca.

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