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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Segundos, Huevos, Quesos

Huevos al plato con Torta del Casar

Ingredientes: 50 g de Torta del Casar, 2 huevos, 2 cucharadas de salsa de tomate, 2 rodajas de chorizo, 2 lonchas de jamón de York, 2 espárragos blancos, mantequilla, canela en polvo.

Preparación:

  1. Untar con la mantequilla un plato de barro o metálico.
  2. Poner los huevos en él sin batir, como si fuera a freír.
  3. Incorporar la salsa de tomate y repartir el chorizo, el jamón de York y los espárragos cortados en trozos. Añadir la Torta del Casar por encima.
  4. Meter al horno precalentado a 180º C hasta que cuaje la clara.
  5. Retirar y servir caliente.

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