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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Manuel Zamora

Mermelada de limón y naranja

Ingredientes: 1 naranja grande, 1 limón, 1 kg de azúcar, 1 l de agua.

Preparación:

  1. Partir en trozos pequeños la naranja y el limón sin pelar, eliminando sólo los pipos.
  2. En un cazo grande poner el agua, el azúcar y la naranja y el limón partidos. Cuando rompa el hervor contar 1 hora de cocción. Retirar del fuego, dejar enfríar un poco y batir con la batidora hasta deshacer la fruta. Introducir en frascos de cristal herméticos (cocer al baño María). Pese a que al retirarla del fuego la textura puede parecer demasiado líquida luego espesa bastante.

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