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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Natillas sencillas

Postres, Dulces

Ingredientes:

2 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de harina, 1/2 l de leche.

Preparación:

  1. Batir bien los huevos con el azúcar y la harina en el vaso de la batidora. Añadir la leche caliente y batir con los huevos y el resto de ingredientes. Cuando se obtenga una mezcla uniforme verter en un cazo y disponer al baño María. Mantener en el fuego moviendo sin cesar, hasta que espese, sin que llegue a hervir para que no se corten.
  2. Dejar enfríar en una fuente más bien plana, moviendo de vez en cuando, para que no se forme nata. Espolvorear con canela en polvo si se desea y coronar con una galleta tipo María.
  3. Servir frías (en vez de galleta se puede disponer un bizcocho de soletilla encima).

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