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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Segundos, Carnes, Cocina Internacional

Receta magrebí

Tayin de carne con ciruelas

Ingredientes: 1,5 kg de carne de ternera para guisar, 3 cebollas, 2 dientes de ajo, 1 kg de ciruelas pasas, 200 g de almendras peladas, 2 cucharadas de miel, aceite, sal, pimienta, jengibre en polvo, azafrán, canela en polvo, sésamo.

Preparación:

  1. Trocear la carne, salpimentar y colocar en una cazuela junto con la cebolla y los ajos picados, el aceite, el jengibre y el azafrán triturado. Cubrir con agua y cocer a fuego medio.
  2. Mientras tanto se pondrán las ciruelas en remojo durante 2 horas y se habrán deshuesado si tenían hueso. Tostar las almendras en un poco de aceite, a fuego lento y removiendo constantemente para evitar que se quemen. Proceder de igual modo con las semillas de sésamo pero sin aceite.
  3. Quince minutos antes de terminar la cocción de la carne retirar ésta del fuego y agregar las ciruelas, la miel y media cucharadita de canela. Cocer a fuego lento removiendo de cuando en cuando.
  4. Servir en una fuente, decorar con almendras y las semillas de sésamo por encima.

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