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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Segundos, Carnes, Quesos

Costillas de ternera con champiñones y cabrales

Ingredientes: 2 costillas de ternera o cerdo, 100 g de queso de cabrales, 250 g de champiñones, 2 escalonias, 4 cucharadas de nata líquida, 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta.

Preparación:

  1. Disponer el aceite en una sartén y freír las costillas. Retirarlas de la sartén y en el mismo aceite freír los champiñones enteros, ya limpios. Añadir a la sartén las escalonias peladas, también enteras. Una vez todo dorado, echar la nata y añadir de nuevo las costillas. Salpimentar.
  2. Cortar dos trozos de cabrales y colocar sobre las costillas. Tapar la sartén y dejar al fuego hasta que el queso esté fundido. Servir muy caliente.

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