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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Rosquillas de Ribadavia

Dulces

Ingredientes: 300 g de harina (floja), 4 huevos, 80 g de azúcar, 1 vaso de aceite frito y frío, 1 cucharada llena de granos de anís, 1 copita de anís dulce, aceite normal para freír, azúcar fino para espolvorear.

Preparación:

  1. Hacer una mezcla con los 80 g de azúcar, los huevos batidos, la copita de anís, el aceite frito y frío y los granos de anís machacados. Añadir a todo esto la harina tamizada.
  2. Trabajar la mezcla con las manos y poner encima de una superficie previamente aceitada, dejar reposar 2 horas.
  3. Coger bolas de masa lo más iguales posible y se hace un agujero en el centro. Pasarles aceite por encima (pintarlas con una brocha) y freírlas en abundante aceite caliente.
  4. Espolvorear con azúcar fino, comer calientes o frías.

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