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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Tarta de manzana con hojaldre

Postres, Dulces, Frutas

Ingredientes: Queso fresco, 1 vaso de nata, 2 manzanas, 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, hojaldre congelado.

Preparación:

  1. Forrar un molde de tarta de unos 22 cm de diámetro con hojaldre, pinchar el fondo varias veces con un tenedor, cocer a horno medio, durante 10 minutos.
  2. Mezclar el queso fresco con la nata, el azúcar y los huevos batidos. Verter en la tarta y cocer a horno medio, previamente calentado, durante 15 minutos.
  3. Pelar las manzanas, cortar en láminas finas y rocíar con zumo de limón, colocar en la tarta, formando círculos concéntricos y espolvorear con azúcar.
  4. Cocer la tarta en el horno durante 10 minutos más, si la superficie no se hubiera dorado gratinar unos minutos.

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