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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Segundos, Pescados

Merluza a la marinera

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, 1/2 kg de patatas, 150 g de gambas, sal, pimienta, aceite de oliva, azafrán, 1 dl de vino blanco, 2 tomates, agua, perejil, 1 diente de ajo.

Preparación:

  1. Picar el ajo y el perejil y rallar el tomate ya lavado y seco. Calentar el aceite en la olla rápida abierta y rehogar la picada con los tomates; añadir el agua, el vino y dejar cocer unos minutos; añadir las patatas peladas, lavadas y cortadas a rodajas.
  2. Disponer el pescado sobre las patatas, salpimentar, agregar el azafrán machacado y añadir las gambas. Dejar en la olla, con los dos anillos fuera durante 5 minutos, apagar el fuego y esperar a que bajen los anillos.
  3. Servir caliente.

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