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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Manuel Zamora

Segundos, Carnes

Rollo de ternera trufada

Ingredientes (4 personas): 600 g de ternera, 100 g de jamón cocido o serrano, 1 rebanada de pan mojada en leche, 1 latita de trufa, 50 g de queso rallado, 1 huevo, nuez moscada, sal, pimienta, harina, 8 cucharadas de aceite, 1 cebolla mediana, 2 zanahorias, 1 puerro grande, 1/2 copa de vino blanco. Guarnición: arroz blanco o patatas asadas al microondas.

Preparación

  1. Se pide al carnicero que pique la carne y el jamón o se mezclan con la picadora de carne.
  2. Se mezcla la carne con el huevo, el pan mojado en leche, el queso, el jugo y la trufa picada, la nuez moscada, sal y pimienta, en el recipiente amasador del robot de cocina o a mano; se forma un rollo, se enharina y se dora en el aceite caliente.
  3. Se doran encima las verduras cortadas finas o ralladas; se riega con el vino y el caldo y se deja cocer 20 minutos; se pasa la salsa por la batidora y se sirve caliente.

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