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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Manuel Zamora

Boquerones en vinagre, receta tradicional

Entrantes, Aperitivos, Pescados

Ingredientes (para 4 personas): 400 g de boquerones, 400 ml de vinagre, 75 ml de aceite de oliva, 1 ramito de perejil, 2 dientes de ajo, aceitunas negras, un pellizco de sal.

Preparación:

  1. Se limpian los boquerones, se elimina la espina y se separan los filetes. Se lavan y se secan.
  2. Se colocan en la fuente, se bañan con el vinagre y se dejan reposar alrededor de 4 horas.
  3. Pasado ese tiempo, se sacan del vinagre, se colocan en la fuente de servir, se espolvorean con unpoco de sal, se bañan con el aceite de oliva y se condimentan con el perejil fresco y el ajo finamente picados.
  4. Se adorna con aceitunas negras y se sirven como aperitivo.

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