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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Mejillones en vinagreta

Ingredientes: 1 kg de mejillones, 2 tomates maduros, 1 pimiento verde pequeño, 1/2 cebolla. Para el aliño: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 cucharada de vinagre, agua de cocción y sal.

Preparación

  1. En primer lugar limpiaremos muy bien los mejillones con abundante agua fría y retirando con un cuchillo todas las impurezas que tengan las cascáras.
  2. Después poner los mejillones en una cacerola con dos dedos de agua y sal, hasta que se abran.
  3. Preparar la vinagreta: picar los tomates, previamente lavados y secados, el pimiento verde y la cebolla.
  4. Hacer el aliño y mezclar bien con las hortalizas picadas. Servir con los mejillones.

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