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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Mejillones en vinagreta

Ingredientes: 1 kg de mejillones, 2 tomates maduros, 1 pimiento verde pequeño, 1/2 cebolla. Para el aliño: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 cucharada de vinagre, agua de cocción y sal.

Preparación

  1. En primer lugar limpiaremos muy bien los mejillones con abundante agua fría y retirando con un cuchillo todas las impurezas que tengan las cascáras.
  2. Después poner los mejillones en una cacerola con dos dedos de agua y sal, hasta que se abran.
  3. Preparar la vinagreta: picar los tomates, previamente lavados y secados, el pimiento verde y la cebolla.
  4. Hacer el aliño y mezclar bien con las hortalizas picadas. Servir con los mejillones.

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