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Cervezas Alhambra presenta Barrica de Ron Granadino

Una cerveza que se tarda en descubrir, pero mucho más en olvidar... Descubrir la nueva creación de Cervezas Alhambra ha sido de lo más gratificante, para los 5 sentidos, una experiencia sensorial que disfrutamos anoche en la Próxima Estación, un local totalmente "alhambrizado" para la ocasión. Sí, "una cerveza que tardarás en descubrir y aún más en olvidar" nos dijeron en la invitación... Es cierto, la hemos examinado a la vista, a través de un túnel de olfato y finalmente maridado con deliciosas tapas, que hemos bañado en caramelo, rociado con coco y ahumado, antes de saborearlas, en un cóctel soberbio, con el tacto, la vista, el olfato, oido y el gusto en liza. ¡Mmmmmmmmmmmmmmmm! ¿Qué más se puede pedir? Una velada amenizada por Rosario la Tremendita... Cantante que ha elogiado a la nueva cerveza lager, criada en Barrica de Ron Granadino, con origen andaluz, como ella. Creada lenta, degustada lenta.

En Cervezas Alhambra rinden un tributo al tiempo, a la pausa. Barrica de Ron Granadino es una cerveza amable. Criada en barricas de roble americano, que aportan sabores intensos. Con aroma a vainilla, caramelo, tostada, fresca, de color ambar, rojiza... Sí, está tremenda... como decían sus directivos y el creador de la misma. ¡Tremenda! Como el nombre de la cantante elegida para amenizar el evento. Puedes buscar la noticia en nuestras redes... #barricaderongranadino @cervezasalhambra #cervezasalhambra #cervezas #eventosquemolan #eventosMadrid #cervezalager #muyprontoenlaweb #Nutriguia

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Bizcocho de nueces y manzana

Ingredientes: 225 gr de harina, 100 gr de azúcar, 1 sobre de levadura, 3 huevos, 125 gr de mantequilla, 2 manzanas, 40 gr de nueces peladas, 1 cucharadita de canela molida, ralladura de 1 limón, mantequilla y harina (para bañar el molde), azúcar glass.

Preparación

  1. En un bol grande disponer la harina, la levadura tamizada, el azúcar y los huevos. Batir con la batidora électrica hasta conseguir una masa homogénea.
  2. Añadir al bol las manzanas ralladas, las nueces muy picaditas, la canela y la ralladura de limón. Mezclar bien.
  3. Preparar el molde: Untar el molde con la mantequilla por el fondo y las paredes. Espolvorear con la harina.
  4. Verter la masa que hemos preparado, hornear unos 40 minutos a 180ºC. Sacar del horno y dejar enfriar. Espolvorear con azúcar glass y servir.

Consejo final:

Para variar, es posible añadir a la masa unas pasas rehidratadas o bien orejones picados o ciruelas pasas sin hueso, picadas.

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