Agencias, 14 de Agosto de 2009 Expertos en obesidad dicen que la mala situación económica amenaza con empeorar la forma física, ya que los ‘alimentos «En tiempos de crisis, decisiones salomónicas para la alimentación»
Exceso de peso a edad avanzada
Un estudio norteamericano subraya la necesidad de que los ancianos controlen los kilos de más en la cintura y la cadera. JANO.es, 14 Septiembre 2009 «Exceso de peso a edad avanzada»
Caen las ventas de vino en los hogares españoles
Sí y la peor parte se la llevan los vinos de mesa. Por contra, aumenta el consumo de bebidas a base de vino, como la «Caen las ventas de vino en los hogares españoles»
Caprichos de repostería, desde profiteroles hasta florentinas
Hoy presentamos en Nutriguia.com un título más de la colección el Pequeño libro del buen gusto de Blume. De nuevo hemos vuelto a caer en «Caprichos de repostería, desde profiteroles hasta florentinas»
Cordero de Navarra asado con carne de membrillo y orejones
Ingredientes: 1 pierna de “Cordero de Navarra”, 2 vasos de vino blanco seco, tomillo, romero, 0,050l. de aceite de trufa, sal fina, 300 gr. de «Cordero de Navarra asado con carne de membrillo y orejones»
Pediatras alertan de que la alimentación de los niños está «cada vez más lejos» de la dieta mediterránea
Se estima que cerca del 20 por ciento de la población escolarizada, cifra que se eleva al 35 por ciento en el caso de los «Pediatras alertan de que la alimentación de los niños está «cada vez más lejos» de la dieta mediterránea»
Paletilla de ¨ternasco de Aragón¨a la menta y melocotón
Ingredientes: 1 paletilla de “Ternasco de Aragón”, aceite de oliva, sal fina, pimienta negra, molida. Relleno: 800 gr. de cebolla, menta, hierbabuena, pimienta negra molida. «Paletilla de ¨ternasco de Aragón¨a la menta y melocotón»
Costillar de ¨ternasco de Aragón¨ envuelto en hojaldre con fritada de verduras
Ingredientes: 1 costillar de “Ternasco de Aragón”. Jugo de cordero: huesos y recortes, 150 gr. de zanahorias, 50 gr. de apio, 25 gr. de fondo «Costillar de ¨ternasco de Aragón¨ envuelto en hojaldre con fritada de verduras»
Tonino (de Monte)
Este restaurante, marinero donde los haya, está ubicado en un pueblito al lado de Santander (muy, muy cerca). De fuerte sabor a mar (decoración en «Tonino (de Monte)»
Expertos piden a Sanidad que fomente el ejercicio para luchar contra la obesidad infantil
Según los especialistas, no se pueden basar las intervenciones poblacionales en la reducción de la ingesta calórica porque ha aumentado la población infantil con sobrepeso «Expertos piden a Sanidad que fomente el ejercicio para luchar contra la obesidad infantil»