Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

Carrefour lanza el "Calendario de la Salud"

Con motivo del Día Mundial de la Salud

  • La propuesta consta de 365 productos para que sus clientes puedan cuidarse y comer sano durante todo el año.
  • Los artículos pertenecen a las gamas de Carrefour Específicos, Carrefour Eco-Bio y Carrefour Kids.

Carrefour pone en marcha el calendario de la salud, una iniciativa compuesta por un total de 365 productos –uno para cada día del año- con los que cumple con su compromiso de ofrecer al consumidor todas las opciones posibles para cuidar su salud de forma completa.

La iniciativa, comunicada con motivo de la celebración del Día Mundial de la Salud, busca dar respuesta a la creciente preocupación por la nutrición saludable en la sociedad actual. Para ello Carrefour desarrolla soluciones que den respuesta a las demandas y las necesidades de sus consumidores, especialmente con las gamas Carrefour Kids, Carrefour Eco-Bio y Carrefour Específicos.

Carrefour Kids

Carrefour Kids cuenta con más de 70 referencias, entre las que destacan la hamburguesa de alto contenido en proteínas, la leche semidesnatada con 10 vitaminas, los yogures de sabores sin colorantes y el agua de mineralización débil, entre otros. Todo ello aporta a nuestros hijos una dieta equilibrada y saludable que contribuye a un crecimiento y desarrollo óptimo. Es la gama de alimentación infantil de Carrefour, compuesta por alimentos nutritivos, divertidos y educativos. Está supervisada por la Doctora Carmen Gómez Candela, Jefa del Servicio de Nutrición del Hospital La Paz de Madrid, y tiene como objetivo promover unos hábitos alimenticios equilibrados para los más pequeños de la casa.

Carrefour Eco-Bio

Carrefour Eco-Bio tiene más de 120 referencias en el mercado. Se compone de productos cultivados de acuerdo a los métodos de producción ecológica, sin abonos químicos ni pesticidas de síntesis y con un número limitado de aditivos. La compañía contribuye así activamente a la conservación del medio ambiente, mejorando la fertilidad de la tierra y preservando la salud de los animales. Ya cuenta con más de 120 referencias. La gama Eco-Bio está Controlados y Certificados por organismos autorizados por la Unión Europea y por los procedimientos internos de Carrefour.

Carrefour Específicos

Es la línea de productos para necesidades específicas de Carrefour, que no sólo ofrece la posibilidad de cuidar su alimentación a aquellas personas que desean hacerlo, sino que además facilita y permite el consumo de ciertos alimentos por parte de colectivos con necesidades concretas, como los diabéticos o los celiacos. La gama de productos específicos Carrefour cuenta con más de 170 referencias y ofrece al consumidor la posibilidad de cuidar su alimentación eligiendo entre una amplia variedad de productos que han sido tratados de un modo especial: son productos con ausencia o bajo contenido en sal, sin azúcar añadido o con bajo contenido de este ingrediente, 0% o bajo contenido en materia grasa.

Acerca de Carrefour

Carrefour, presente en España desde 1973, dispone de una red de 278 establecimientos (168 hipermercados y 100 supermercados). En el mercado español, el grupo atiende a un millón de personas que, cada día, visitan sus centros.

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