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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Magnum Infinity Dark Coco: el toque exótico para las Navidades

Magnum presenta lo más original en chocolates para estas Navidades con su nuevo Magnum Infinity Dark Coco, una exquisita combinación de puro chocolate negro relleno de coco. El exótico chocolate es un complemento ideal para compartir con una copa de cava o un sugerente capricho para darse estas Navidades.

La nueva incorporación a la gama Magnum Infinty de Magnum, el Dark-Coco, combina tres irresistibles sabores: chocolate puro, coco y cereales. Se trata de una barrita de con una gruesa capa de puro chocolate negro relleno de una suave combinación de coco y trocitos de cereales. Una fusión de tres ingredientes que aportan un toque exótico y un gran contraste de texturas que sorprenderá a los paladares más exigentes.

Magnum Dark-Coco se presenta con un elegante envoltorio plateado, y su precio recomendado es de 1€ la unidad.

Sobre Magnum Chocolates y Frigo

Magnum es la marca líder en el mercado de helados y ahora aprovecha su "savoir faire" en el mundo del chocolate. La marca lanza cada otoño una innovadora gama de chocolates diseñada para satisfacer el consumo adulto y caracterizada por gruesas capas de puro chocolate con interiores cremosos formados por los ingredientes más selectos.

Por su parte, Frigo es la marca líder del sector heladero español y le pertenecen varias de las marcas más destacadas de helados para restauración, alimentación y consumo a granel, como Carte d'Or, Viennetta y Romántica. Frigo forma parte de la división de helados y congelados de Unilever España.

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