Nutriguía

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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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El magnesio, un nutriente clave para combatir la astenia otoñal

  • Aquilea, marca especializada en productos naturales de Uriach, lanza Aquilea Magnesio MAX, el complemento alimenticio de magnesio con la mayor absorción del mercado

Con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina tras el verano, nos suele invadir una sensación de cansancio, fatiga, estrés, apatía, mal humor e incluso exceso de sueño. Un conjunto de síntomas que se han dado en llamar astenia otoñal y que pueden aparecer durante las primeras semanas del otoño. Para hacerles frente, conviene cuidar nuestros hábitos y adoptar una alimentación rica en nutrientes que nos ayuden a aliviarlos.

Nutriguia, Noviembre 2020

Libros

Agenda Gourmet 2021, con 40 recetas exquisitas

365 días para comerte el mundo. En Nutriguia.com ya tenemos nuestro ejemplar. Su autor, es nuestro querido compañero Sebastian Simón, del blog Gourmet Like Me. ¡Enhorabuena! Nos encanta que esta gran iniciativa vea de nuevo la luz... El regalo perfecto para estas Navidades, o el autoregalo más práctico para todos los que nos apasiona la gastronomía.

No ha sido fácil, pero...

¡El COVID-19 no ha podido con la Agenda Gourmet solidaria, que este año destina el 50% de los beneficios a la Fundación Aladina una ONG que cuenta también con toda nuestra simpatía y la de todos. ¿No es verdad? No en vano presta su apoyo a niños y adolescentes enfermos de cáncer. Su fundador, Paco Arango (a quién admiramos profundamente) la creó hace 12 años para ayudarlos de forma significativa tanto a ellos como a sus familias. Más de diez mil niños han sentido su cercanía. La Fundación ha conseguido mejoras hospitalarias muy importantes, como la reforma de la UCI infantil del Hospital Niño Jesús o el centro de trasplantes de médula “MAKTUB”. ¡Ha hecho milagros! Muy felices, por tanto, con el destino de ese 50 por ciento de los beneficios de su venta en 2021.

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Doris Rodríguez García

Carrefour... compromiso con los celiacos

El próximo 27 de Mayo se celebrará el Día de los Celiacos, ese mismo mes, el Grupo Carrefour cumplirá dos años ofreciendo una gama de productos específicos para ellos, bajo su marca propia “Carrefour Sin Gluten”, y dos años también colaborando con la federación de Asociaciones de Celiacos de España, FACE.

En su apoyo y lucha para mejorar la calidad de vida de los celiacos, Carrefour se compromete a mantener una línea perfectamente identificada e identificable de sus productos específicos “Carrefour sin Gluten” y en que todos ellos estén certificados con la Marca de Garantia “Controlado por la FACE”.

El Grupo Carrefour propone una amplia gama de productos sin gluten para ayudar a los ceiacos a disfrutar de una alimentación variada, de calidad, con seguridad y que además se puede encontrar en la lista de alimentos que publica FACE. Así mismo Carrefour se esfuerza para ser la mejor opción para ellos, no solo en cuestión de variedad y ausencia de riesgo sino también económicamente gracias a los precios competitivos que ofrece. “Carrefour Sin gluten” – productos aptos para ser consumidos por personas celíacas.

Para saber más: